3 taças, sendo uma taça com bebida azul à esquerda, uma taça com bebida laranja ao centro, e uma taça com bebida vermelha à direita, em fundo totalmente preto, realçando as cores de cada líquido

Associações ressaltam união e otimismo para retomada do setor de bebidas

O mundo ainda tenta absorver os impactos econômicos e a lidar com o novo momento que estamos vivendo. Além disso, o mercado...
Marcelo Labbate, Gerson Bendzius, Mauro Carvalho e Herbie Ramos, homens brancos sócios da HMMG e do Drinks on the Rocks Club, posam para foto atrás de mesa com caixas e bebidas à mostra que fazem parte do catálogo de produtos

Plataforma entrega ingredientes para coquetéis e cresce na pandemia

Uma plataforma que faz entrega de ingredientes para coquetéis nasceu na pandemia e continua crescendo. Afinal, nestes tempos de coronavírus e isolamento...
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Conheça o Global Bar Week, evento inédito e digital do BCB São Paulo

A comunidade de bares e bebidas poderá fazer negócios e networking já em 2020 com marcas e visitantes de todo o mundo,...
Em cima de balcão de madeira, 5 garrafas pequenas de bebidas, em tons escuros e transparentes.

Descubra por que drinks engarrafados são tendência no setor de bares

Com todas as mudanças trazidas por esses tempos de pandemia, uma tendência importante no consumo de coquetéis são os drinks engarrafados. Por...
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Delivery de bares e restaurantes: como fazer entregas com qualidade?

Para enfrentar a quarentena imposta pela pandemia, muitos estabelecimentos estão apostando em um serviço de entrega para vender seus produtos ou pensam...
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Como será frequentar bares após a pandemia

Você se lembra de como foi a última vez em que foi a um bar? Lembra-se dos amigos, dos abraços e de...
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Bares apostam em coquetéis autorais para enfrentar a quarentena

Mesmo com as portas fechadas, bares de São Paulo não param de trabalhar. Para continuar atraindo bons e velhos bebedores e chamar...
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A mesa de bar foi parar no conforto do lar

Imagine uma turma de 8 amigos em casa, trancados, loucos pela chamada mesa de bar. Eles querem se ver, se falar e...
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Coquetelaria em Vertigem: coletivo feminino ajuda bartenders na pandemia

Quatro bartenders da cidade se uniram para ajudar as colegas em necessidade nesta época de pandemia. A iniciativa, chamada de Coquetelaria em...
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A revolução dos descartáveis na coquetelaria

Os canudos foram só o começo de uma revolução de consumo que afetará a coquetelaria em cheio. Já falamos um pouco aqui...

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Em fundo escuto, taça transparente de bebida é destacada, com líquido transparente, rodelas de limão e gelo em seu interior, em cima de superfície escura com rodelas de limão cortadas e colher de coquetelaria prateada apoiada

Saiba mais sobre a história do limão siciliano, yuzu e limão-capeta

O limão é um ingrediente popular para a coquetelaria, afinal é possível fazer drinks deliciosos usando uma variedade de tipos da fruta,...
Mulher negra com tranças veste camisa branca e posa para foto sentada em banco em frente a balcão de bar, com outras pessoas que aparecem desfocadas ao fundo da imagem

A importância do posicionamento de marca no setor de bares e bebidas

O posicionamento de marca é muito importante para qualquer empresa, e no setor de bares e bebidas não poderia ser diferente. O...