Mulher negra com tranças veste camisa branca e posa para foto sentada em banco em frente a balcão de bar, com outras pessoas que aparecem desfocadas ao fundo da imagem

A importância do posicionamento de marca no setor de bares e bebidas

O posicionamento de marca é muito importante para qualquer empresa, e no setor de bares e bebidas não poderia ser diferente. O...
Pessoas sentadas em carteiras em sala de aula, com distanciamento social entre elas, enquanto uma delas faz apresentação na frente, à direita da imagem

Conteúdo qualificado é ainda mais importante para profissionais do setor de bebidas no pós-pandemia

Em um mundo globalizado e cada vez mais conectado, atualização é algo fundamental em qualquer carreira, principalmente para profissionais do setor de...
Foto em preto e branco de homem branco com uniforme de bartender enchendo dosador enquanto prepara drink em cima de balcão de bar, com prateleiras e garrafas de bebidas ao fundo.

Por que você não pode perder o credenciamento do Global Bar Week

O credenciamento do Global Bar Week já está aberto! Neste evento digital e inédito, toda a comunidade mundial do setor de bares...
Homem branco veste camiseta manga curta preta enquanto enche pequena taça com bebida, ao lado de taça maior com bebida laranja, em cima de balcão de bar

Reabertura de bares e restaurantes: como reabrir sem perder a essência?

Empresas e profissionais do mercado de bebidas já se preparam para o retorno de suas atividades. Ao mesmo tempo, existem uma série...
Arthur Igreja, homem branco, sorri em ambiente claro de tons brancos, com itens escuros de decoração ao fundo, e veste camiseta preta e blazer cinza

Especialista em inovação e tendências dá dicas para profissionais e empresas do setor de...

Com a retomada das atividades, o setor de bebidas busca recuperar o tempo perdido, aos poucos e com cuidados. Mas com os...
Mulher branca de óculos escuros com coqueteleira na mão despeja bebida azul por meio de coador de coquetelaria em taça transparente, destacando o azul da bebida, em cima de balcão de bar com garrafas e itens de preparo de drinks ao redor

6 famílias de drinks para você explorar o universo da coquetelaria

Quem se interessa pelo universo da coquetelaria precisa conhecer como esse mundo pode ser dividido em famílias de drinks, de acordo com...
3 taças, sendo uma taça com bebida azul à esquerda, uma taça com bebida laranja ao centro, e uma taça com bebida vermelha à direita, em fundo totalmente preto, realçando as cores de cada líquido

Associações ressaltam união e otimismo para retomada do setor de bebidas

O mundo ainda tenta absorver os impactos econômicos e a lidar com o novo momento que estamos vivendo. Além disso, o mercado...
Em mesa de madeira clara, recipiente metálico que guarda chimarrão, com erva-mate na superfície, e canudo metálico

3 drinks com erva-mate para você preparar coquetéis maravilhosos

A erva-mate pode ser usada para várias bebidas deliciosas além de chás ou do famoso tereré, muito consumido no Centro-Oeste, e do...
Marcelo Labbate, Gerson Bendzius, Mauro Carvalho e Herbie Ramos, homens brancos sócios da HMMG e do Drinks on the Rocks Club, posam para foto atrás de mesa com caixas e bebidas à mostra que fazem parte do catálogo de produtos

Plataforma entrega ingredientes para coquetéis e cresce na pandemia

Uma plataforma que faz entrega de ingredientes para coquetéis nasceu na pandemia e continua crescendo. Afinal, nestes tempos de coronavírus e isolamento...
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Conheça o Global Bar Week, evento inédito e digital do BCB São Paulo

A comunidade de bares e bebidas poderá fazer negócios e networking já em 2020 com marcas e visitantes de todo o mundo,...

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Uma pandemia nas prateleiras dos bares

Se já não tivéssemos que lidar com as dificuldades de uma pandemia global e uma recessão batendo à porta, tudo indica que...
Em fundo escuto, taça transparente de bebida é destacada, com líquido transparente, rodelas de limão e gelo em seu interior, em cima de superfície escura com rodelas de limão cortadas e colher de coquetelaria prateada apoiada

Saiba mais sobre a história do limão siciliano, yuzu e limão-capeta

O limão é um ingrediente popular para a coquetelaria, afinal é possível fazer drinks deliciosos usando uma variedade de tipos da fruta,...
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