Ao longo de 2020, o Bar Convent São Paulo, que teve a feira física adiada por conta da pandemia, redirecionou seus esforços com o objetivo de seguir servindo a comunidade da coquetelaria. Nesse sentido, investiu em conteúdo para bartenders, mixologistas e demais profissionais do setor a fim de incentivar a atualização profissional, a inspiração para a reinvenção e os olhares para as tendências de mercado.
Como resultado, seus materiais de conteúdo foram alcançando novos patamares, além de seus canais oficiais, repercutindo tanto para a mídia especializada quanto para a impressa em geral.
Daniel Pereira, gerente do Bar Convent São Paulo, conta que “é uma honra ver que o BCB é não só um evento, como também um local seguro e constante para acolher, inspirar, fortalecer e impulsionar a comunidade de coquetelaria brasileira. E, através dos conteúdos especializados, pode também colaborar, atualizar e impactar quem já é ou sonha em se tornar um profissional do setor”.
Além disso, os canais digitais do evento contam com a participação de reconhecidos profissionais, ao fornecer conteúdo sobre os diferentes mercados que somam à coquetelaria, como por exemplo, empreendedorismo e ingredientes. “Nosso objetivo é dar voz aos atuantes do nosso mercado, de forma cada vez mais completa e representativa”, conclui Daniel.
Conheça o que saiu na mídia sobre conteúdo para bartenders, mixologistas e demais profissionais do setor proporcionado pelo BCB SP:
- Metrópoles: Veja 5 tendências de coquetelaria que devem bombar nos bares em 2021
- Guia da Cerveja: Gin, coquetéis sem álcool e vermutes estarão em alta em 2021, dizem especialistas
- Paladar – Estadão (conteúdo exclusivo para assinantes): Lugar que coquetelaria também na cafeteria e no restaurante
- O Globo (conteúdo exclusivo para assinantes): Sugestões de drinques para pegar mais leve nesse verão
- Devotos da Cachaça: BCB São Paulo 2021 anuncia data e terá Cachaça Xperience
- Revista HotelNews: Palestras do Global Bar Week estão disponíveis no YouTube
- Mapa da Cachaça: Conheça as atrações do BCB 2021 que vai ter área dedicada a cachaça
- Folha de Pernambuco: Bares e bebidas: Conheça as principais tendências para 2021
A segunda edição do Bar Convent São Paulo está marcada para os dias 14 e 15 de junho no Expo Barra Funda em São Paulo. Enquanto espera pelo evento, consuma os materiais do BCB On-Air, iniciativa de conteúdo e informação do BCB SP, pelo portal de conteúdo e vídeos no canal no YouTube.
