Sobre o BCB
Drinks autorais e diferentes ilustram a última edição do Somos +...
Em primeiro lugar, vale reforçar que drinks autorais e diferentes têm um lugar especial no coração não só dos consumidores de bebidas premium, como...
Inovação
Café: além das regras do barismo
Que os baristas não me escutem, mas eu vou falar sobre alguns erros de extração de café que podem te ajudar a chegar no...
No Dia Mundial do Café, aprenda a fazer 4 drinks com a bebida
Neste 14 de abril comemora-se o Dia Mundial do Café. Por isso, entregamos as receitas de quatro drinks para você fazer de onde deve...
O que é Kombucha e como usar a bebida para preparar drinks deliciosos
Uma bebida que pode proporcionar boas experiências etílicas é o kombucha. Além de estar na moda, é uma ótima maneira de inovar na preparação...
A mesa de bar foi parar no conforto do lar
Imagine uma turma de 8 amigos em casa, trancados, loucos pela chamada mesa de bar. Eles querem se ver, se falar e acima de...
Negócios
O mercado de bares e restaurantes em 2022: o que esperar?
Não apenas no Brasil, mas no mundo, o setor de bares e restaurantes tem buscado alternativas para atender o público nos últimos dois anos....